Deleita el paladar con el Tren Maya

La experiencia gastronómica en la ruta del Tren Maya

Descubre los sabores de la región mientras viajas en el Tren Maya y vive una experiencia gastronómica única en cada parada de la ruta.

janal-restaurante-tren-maya-01
Vagón restaurante del Tren Maya

Restaurante- Janal (Comer)

Este vagón-restaurante del Tren Maya ha sido diseñado tomando como inspiración los paisajes acuáticos de la zona, con un toque interior que hace referencia a la obra del famoso arquitecto mexicano Luis Barragán.

El restaurante cuenta con dos opciones de diseño y varias configuraciones de asientos para aprovechar al máximo el espacio disponible. Además, la disposición de los asientos ha sido pensada para fomentar la convivencia y crear un ambiente acogedor en el que los comensales puedan disfrutar de la gastronomía local en compañía de familiares y amigos, así como conocer a otros viajeros que comparten la misma pasión por la buena comida.

  • Ofrecerá una variedad de gastronomía de la región.
  • Distintos niveles de servicio.
  • Configuración para 4 personas y diseños de hasta 45 grados para comer con vistas a las ventanas y el paisaje.
Planning a train journey
¡Suscríbete!

Aún no llega el Tren Maya

Mientras se llega a la fecha de inauguración, suscríbete a nuestro sitio y recibe noticias y actualizaciones, ten por seguro que serás de los primeros en saber los precios y todo lo destacado para que puedas subirte al Tren Maya.

Oferta gastronómica en la ruta del Tren Maya

Opciones gastronómicas de cada estado que cruza el Tren Maya

  • Chiapas

  • Tabasco

  • Campeche

  • Yucatán

  • Quintana Roo

Chiapaneca-Eba-Al-Parra-1

La gastronomía de Chiapas con el Tren Maya

La gastronomía de Chiapas es una deliciosa mezcla de sabores e ingredientes que reflejan la diversidad cultural y geográfica de la región. Los platillos típicos de Chiapas, como el cochinita pibil, los tamales de chipilín, el mole y los chiles rellenos, son famosos por su sabor intenso y la complejidad de sus ingredientes y preparación. Además, muchos de estos platillos se pueden encontrar en los restaurantes y puestos de comida que se encuentran en la ruta del Tren Maya.

La comida en Chiapas también está influenciada por los productos locales, como el café, el cacao, el maíz y las frutas tropicales, que se utilizan en postres y bebidas como el atole y el tejate. Los viajeros que recorren la ruta del Tren Maya pueden disfrutar de la deliciosa comida local en los mercados y restaurantes de las ciudades y pueblos que visitan, y descubrir nuevas y emocionantes experiencias gastronómicas en cada parada del camino. En definitiva, la gastronomía de Chiapas es un elemento fundamental de la cultura y la identidad de la región, y una experiencia que ningún viajero del Tren Maya debería perderse.

pejelagarto-2

Oferta gastronómica de Tabasco a través del Tren Maya

La gastronomía de Tabasco es una experiencia única que todo viajero del Tren Maya debería experimentar. Los platillos típicos de la región, como el chirmol, el pescado a la talla y los tamales de elote, son una muestra de la riqueza culinaria y cultural del lugar.

Además, Tabasco cuenta con algunos de los mejores restaurantes de la región, donde los comensales pueden disfrutar de la cocina tradicional y también de platillos innovadores que fusionan sabores locales con influencias internacionales. Algunos de los mejores restaurantes en Tabasco incluyen el famoso Casa de los Azulejos, el restaurante La Pigua y el restaurante Los Faroles, donde se pueden degustar los platillos más representativos de la región en un ambiente acogedor y auténtico.

Los productos locales también son una parte fundamental de la gastronomía de Tabasco, como el chocolate y el cacao, que se utilizan en postres y bebidas, y los mariscos frescos que se pueden encontrar en los mercados y restaurantes de la región. Los viajeros del Tren Maya pueden descubrir la diversidad gastronómica de Tabasco mientras recorren la ruta, haciendo paradas en los mejores restaurantes de la zona y probando las delicias locales.

crab-2073553_1280

Recorre los sabores de Campeche con el Tren Maya

La gastronomía de Campeche es una deliciosa fusión de sabores mayas, españoles y caribeños que reflejan la diversidad cultural de la región. Los platillos típicos de Campeche, como el pan de cazón, el pibipollo y los camarones al coco, son famosos por su sabor único y la creatividad de sus ingredientes y preparación.

Los viajeros del Tren Maya pueden disfrutar de la gastronomía de Campeche en algunos de los mejores restaurantes de la región, como La Pigua, La Chopería y El Bastión, donde los comensales pueden probar los platillos más representativos de la región en un ambiente auténtico y acogedor. Estos restaurantes cuentan con chefs de renombre que utilizan ingredientes locales frescos para crear platillos innovadores y exquisitos que deleitan a los paladares más exigentes.

Además, la gastronomía de Campeche también cuenta con una amplia variedad de postres y bebidas tradicionales, como el xtabentún y el dulce de papaya, que se pueden encontrar en los mercados y restaurantes de la región. Los viajeros del Tren Maya pueden descubrir la diversidad gastronómica de Campeche mientras recorren la ruta, haciendo paradas en los mejores restaurantes de la zona y probando las delicias locales. En resumen, la gastronomía de Campeche es una experiencia exquisita que ningún viajero del Tren Maya debería perderse.

kuuk

Yucatán: La joya gastronómica de la ruta del Tren Maya

Si buscas una experiencia gastronómica lujosa en Yucatán, estás en el lugar adecuado. Yucatán es un paraíso culinario con una gran variedad de restaurantes de alta calidad que ofrecen una fusión de la tradición y la modernidad. Además, con la llegada del Tren Maya, hay muchas más opciones para explorar la deliciosa comida de la región.

Los mejores restaurantes de lujo en Yucatán ofrecen una experiencia gastronómica inolvidable, con platos elaborados con los ingredientes más frescos y auténticos de la región. Entre ellos se destacan Hacienda Teya, que ofrece platos de cocina yucateca en un ambiente elegante y tradicional, y Kuuk, un restaurante con una decoración moderna y minimalista que fusiona la cocina local con técnicas culinarias contemporáneas.

No te pierdas la oportunidad de probar los platillos más emblemáticos de la región, como el cochinita pibil, el salbute, los papadzules, y el ceviche de pulpo. En Yucatán, la comida es una experiencia completa, que combina la historia, la cultura y la tradición.

No lo pienses más y visita Yucatán para descubrir los mejores restaurantes de lujo de la región y probar su deliciosa gastronomía. El Tren Maya te llevará a través de los más bellos paisajes mientras te acerca a esta maravillosa aventura gastronómica.

PULPO-GIGANTE-A-LAS-BRASAS--1-1

Gastronomía de Quintana Roo, cosmopolita y vanguardista como el Tren Maya

Imagínate el aroma a especias que se eleva desde los platillos en los mejores restaurantes del mundo en Quintana Roo, una región de México que es un verdadero paraíso culinario. Cada platillo es una obra maestra, una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos que se mezclan en tu boca y te llevan a un viaje culinario sin igual.

Si eres un verdadero amante de la comida, no puedes dejar de visitar los mejores restaurantes del mundo en Quintana Roo, donde los chefs galardonados te sorprenderán con sus creaciones culinarias únicas. Ya sea que prefieras la comida contemporánea o la tradicional, aquí encontrarás una gran variedad de platillos que te dejarán con ganas de más.

En resumen, la cocina de Quintana Roo es una experiencia global que combina la riqueza cultural, la técnica culinaria y la frescura de los ingredientes locales. Además, la influencia del Tren Maya y los mejores restaurantes del mundo en Quintana Roo, hacen de esta región una joya culinaria que no puedes dejar de probar.